ミニトマト

ミニトマトは2種植えています。

一つは貴重な固定種

ステラミニトマト

花が咲き始めました。

もう一つは、メキシコミジェットトマト

カボチャに挟まれ真ん中ひっそりと立っている

そして、トマトとミニトマトの違い

それは栄養です。

100グラム当たりで比べるとはるかにミニトマトの方が様々な栄養が多い❗️

その中でもリコピン

美肌効果があるようです。

そして、切らなくても食べれる

僕にピッタリです。

僕はミニトマトとホルモンを炒めブラックペッパーと塩で味付けます。

ビールには最高です。