先日、大事な方々と忘年会をしました 美味しく健康になる為に１日かけて仕込みました。 朝から畑で収穫 ウコン、菊芋、ニンジン、里芋 ほうれん草 カラシ菜 葉ネギ うまい菜 ハッカ など 付きだしは、菊芋の梅酢つけ 自家製の梅で漬け込みました 前菜に、取…

２本目のムクナ豆の葉がすべて枯れたので収穫しました。 このツルは好きなように伸ばす為、棚を作らず屋根からシュロ縄を下げその縄に巻きつけて上がるようにしました。 １本から５本のツルが分げつして伸び花をつけました。 しかし、縄に巻きついているため…