春に芽吹き生まれてきた命を頂きます。 山で頂いたゼンマイとたけのこ まずはアク抜き準備 お米を精米してぬかを準備します。 そして30分茹でる 石の皿に盛り付けました 全て自然なもの たけのこの上の緑はグリーピングピンク タイム 左の草はフェンネルの新…
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