茄子

山科茄子🍆

ブランド京野菜に指定されていて、旨みがあり

煮物に良い

真黒茄子🍆

昔ながらの万能ナス

加茂茄子🍆

大型の丸茄子でブランド京野菜に指定されていて、皮が薄く味噌田楽などに良い

3種類の茄子を植えました。

それぞれ食べるのが楽しみです🍆