如月梅雨

雨、☂️ 今月はよく降ります。

2月でこれだけ降るのは始めてかも

雨でえんどうなど誘引していないツルは弱って枯れています。

 

雨の合間に果樹植えてます。

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南高梅、巨峰、キュウイ、いちじく、などの落葉樹です。 

3月には、常緑果樹を植えます。

 

ジャガイモの種芋

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仕事帰り雨なので

茶店に寄りました

なんとブルガリア人と会い

今月初のビールを一緒に飲み

常識の交換をしました。

蜂蜜の先生にも会い頂きました。

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ありがとうございます。

 

一月 畑の様子

明けましておめでとうございます。

 

年末年始は休憩所と育苗、南国植物を育てるハウス作り

 

正月あけ2日から友人と作業しながら

野菜をつまみに新年会 笑

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絵を描いたり音楽の練習や採りたて野菜で一杯🍺飲んだり

時々お昼寝 笑

床下には野菜の蔵 「ムロ」をつくり

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種芋やニンニク、ニンジンなどを保存します。

 

 

今年は暖冬で花芽がもう出ています。

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博多すわりカブの花芽

カツオ菜やほうれん草も食べ頃になってきました。

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12月の畑の様子

今朝は雪が舞い❄️畑も雪化粧

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ほうれん草
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豆緑肥
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凍ってます。🥶
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とにかく鳥の餌を準備して

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A地畑では冬越し準備

遠赤外線鉱石を穴にいれて

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その上にピンクバナナを移植しました。

足元にはらっきょうが引っ付いて生えています。

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パイナップル2株を移植しました。

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モンキーバナナの足元は

壱州早生ニンニクが綺麗な芽を出しています。

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生姜とアンデスレッドを掘り

大根も美味しくなってきました。

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やば可愛い安納芋の種芋

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畑の倉庫最終図面

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着工します。

どうぞ完成を楽しみに

まずは入口の段差をなくし子供やご年配の方、障害者の方が入れるようにします

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土台取り付け用のアングル
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バナナにビニールハウスを作り

八升豆のツルでクリスマスリーフを

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ビニールハウスに入れ乾燥させます。
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乾いたら、収穫したアンデスレッドの小さいものを捨てずに

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レモンの木にも

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そして朝畑に行き

最近

畑への空き缶のポイ捨て少ないな〜

と思ってましたがなんと

小学生が一生懸命拾ってくれていました

ありがとう🙇‍♀️ 

来年はバナナ食べさせてあげるからね〜

大人が捨てて子供が拾う

複雑な思いですが払拭します。🧑🏻‍🎤

 

 

 

 

 

御奉納

自然と共に生きましょう。

今日は新嘗祭です。

八升豆を奉納しました。

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お返しのおこし
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畑では

赤そら豆の種を蒔いて発芽しなかった所に苗の赤そら豆を植えました。

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福岡の大豆 フクユタカ 種取り用

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レッドマスタード

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昨日は、ビールを醸造しているお店にご挨拶に行きビールの知識を

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フランス人の店長が本を出して来て

丁寧に説明してくれました。

ありがとうございます。

 

綺麗な花🌸も咲いていて

誰かの新しい門出を祝っています。笑

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好きな事を仕事にする

ノンストレスで生きましょう

 

誰かが言ってました。

ストレスはウィルスの何百倍身体を痛めると、、、

時には空でも眺めて穏やかに

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畑で岩盤浴?

寒気入って強風❗️冬も異常です。

 

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風で倒れたパパイヤ

 


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風で折れたオクラ

 


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完全に倒れた八升豆の棚

 

 

しかし、白トリが遊ぶにきてくれ

綺麗な鳴き声で元気づけてくれます。笑

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バナナも冬越しの準備

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葉っぱを一枚残してカット

 

ほうれん草で今年最後の実験

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寒くなると地温が下がり成長が遅くなるので備長炭の倍近い遠赤外線を放射する石(岩盤浴に使っている)を土に埋めてその上に苗を定植しました。

弱った樹木などは根の先に炭を入れて

遠赤外線を増やし根の発育を促進させて

元気にします。

それの応用を野菜で試してみます。
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手前5箇所が石を入れて定植
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これが成功すれば秋植えの遅植えが可能となります。

また、この石は浄水効果があるため

野菜は常に綺麗な水を補給することが出来ます。

 

来年は、同じ方法で漢方に指定されている石も一緒に入れて漢方野菜を作ります

 

費用的には高額になりますが

とにかく安全第一です。

 

 

立冬までに植える

野沢菜、ブロコリー、かつお菜、インゲン豆、えんどう豆、赤そら豆、のらぼう菜、わさび菜、大根、ほうれん草、コブ高菜、カブなどを植えてやっと一息🍷

 

今日は、冬に向けて野菜を頂き

寒さに負けないように畑を管理していきます。

博多ゆすりカブ、博多九条ネギ、はかた大根、フクユタカ枝豆、リアスからし

わさび菜、バジル、安納芋、八升豆の枝豆を少しずつ収穫して頂きました。

八升豆の枝豆 皮ごと蒸して

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塩をかけて食べます。

以前、佐賀の多久地方の農家さんまわったら90歳のお婆ちゃんが教えてくました。若さやは食べれると❓

年輩の日本料理の板前さんも八升豆の料理を教えてとおねがいした時もさやに付いた果肉を削いて料理してくれた事を思い出し食べました。

もしかして、実より美味い?

 

そして一番の魅力は頭に良い

僕にはピッタリ 最近、頭壊れてるから笑

頭にいい成分が多いとか

特にL-ドパと言う成分

老化で減って、パーキンソン病認知症の原因になるらしい

八升豆は、老化で減った体内のLドパを

食べる事で補給

ドーパミンの原料のLドパ リアル仙豆

になるかも?

僕が沢山食べて実験します。笑

 

白ナス 奥はバナナ 笑
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暑い夏雨も降らない時

他の2種類のナスは実が付かず

唯一この白ナスは沢山実を付けてくれました。

ハムと大根葉と白ナスの和風出汁パスタ

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大根葉の微かな苦味が効いてます。

美味い

 

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博多九条ネギ、博多ゆすりカブの葉、リアスからし菜、ワサビ菜、バジルの岩塩パスタ

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カブの葉は高菜になったぐらい美味しい葉です。それぞれが味濃くて塩だけで充分満足できます。

 

そして雑草の中で勝手に育った

秋キュウリ甘さが乗ってきました。

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ツマミはフクユタカ枝豆

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枝ごと蒸し器に

甘くて最高です。

久しぶりにイェーガーの炭酸割り

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デザートは少し寝かせた安納芋

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甘い これでデザート作れば最高です。

 

美味しく 楽しく 身体に良く 

 

12月17日 忘年会決定 

イケメンが来て生演奏で歌います。 笑

 

皆様

楽しい事あるから寒さに負けないで〜

 

 

 

水と暑さ

昨日は久しぶりに、今後の生き方を話しながら同級生と飲みました。

そして飲み過ぎました。笑

 

9月、10月は雨がほとんど降りませんでしたがやっと順行に戻っていきます。

そんな、カラカラの畑でも野生の豆は

しっかり実をつけています。

 

セイタカアワダチソウに八升豆が巻き付き雑草の生育を少しはおさえる事が出来ました。

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また、畝をたてて育てた八升豆より大きな実をつけています。
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そしてとうとうドラム缶の水は無くなりました。

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明日の雨を待っています。

 

バナナで影が出来るところは野菜が凄く育っています。

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影が出来ないところは生育不良です。
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来年は、バナナやパパイヤを周囲に植えて影を作りながらその下で野菜を栽培していきます。

 

また、雑草の中で育った地生えキュウリ

美味しそうな実をつけています。

秋キュウリです。

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芋などは雨が無くても元気です
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土がカラカラなのでハーブを刈って敷き草にしています。

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その上を歩くといい香りがしてきます。

朝から気持ち良いです。

 

赤そら豆などの豆類を植えて

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この3日ぐらいは最高気温27度

夏のようです。

 

しかし来週から寒くなるので自分も畑も寒さ対策を始めます。