夏ですね

夏と言えばゴーヤですね

最近は、このゴーヤをごま油と醤油に漬け込んで食べています。

苦味がサッパリしていて最高です。

また、この時期は柿の葉にビタミンCが多く含まれるらしく

柿の葉茶を作っています。

どんな味になるか楽しみです。

豆類は、

丹波献上黒豆が発芽しました🌱

いちずいんげん豆も順調です。

そして、ジャックの豆の木「八升豆」は

一階の屋根に到達寸前

二階の屋根まで行きそうです。